28 décembre 2012

Galette de blé noir au saumon,aneth et crème fraîche

Les ingrédients: 300g de farine de blé noir / de sarrasin 50 cl d’eau froide 1 petit œuf 1 mini c. à café de miel liquide 1 pincée de gros sel 100g de pavé de saumon frais par galette soit 600g Aneth Poivre aux 5 baies Huile d’olive   La préparation: Commencez par préparer la pâte: Dans un saladier, versez la farine de blé noir et faites un puits et mettez-y l’œuf, la pincée de sel et la cuillère de miel. Commencez à mélanger doucement avec une cuillère en bois.  Versez petit à petit l’eau et remuez en... [Lire la suite]
Posté par creme4ever à 18:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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