16 octobre 2012

La Crème de l'Actu

Gastronomie - Les réseaux sociaux sollicités.   La tendance de la cuisine de 2012 est de plus mettre l’accent  sur la communication que sur les recettes. Des consommateurs sont devenu de plus en plus exigeants et ont entraînés que les grands chefs sont soumis à plus de transparence. Les consommateurs sont de plus en plus curieux et réclament la transparence par rapport aux aliments qu’ils consomment  au quotidien. Leur alimentation est-elle vraiment saine? Contient-elle des allergènes? Ou fait elle partie des... [Lire la suite]
Posté par creme4ever à 20:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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