07 décembre 2012

Panna Cotta

Pour les gourmands, voici un dessert crémeux à souhait, simple et rapide à réaliser.   Ingrédients: 50 cl de crème fraîche liquide 75 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou extrait de vanille   Préparation de la recette : Tout d'abord faire frémir dans une casserole la crème, le sucre et la vanille. Tramper les 3 feuilles de gélatine dans l'eau froide. Quand le mélange commance à bouillir y ajouter les feuilles de gélatine. Bien remuer.  Mettre dans... [Lire la suite]
Posté par creme4ever à 11:27 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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