14 décembre 2012
Crème fruit de la passion
Et oui il fait froid ces dernier temps, c'est pourquoi je choisie de mettre une recette qui fait penser au soleil.
Pour cela il vous faut :
7 jaunes d'oeufs
100 g de sucre
15 cl de jus de fruit de la passion
750 g de crème fraiche
25 cl de lait froid
Petit conseil pour la préparation :
Blanchisez les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter le jus de fruit, la crème fraiche et le lait froid.
Laissez reposer le tout environ 1 heure.
Dressez le tout dans des petits pots qui passe au four. Mettez les à... [Lire la suite]