08 février 2013

Crème de yaourt

Voici un petit dessert qui fait envie et avec du yourt. Et oui même avec ça on fait des crèmes onctueuses. Ingrédients Pour la crème de yaourt : 2 yaourts brassés natures 10 cl de crème fouetter Pour la Ganache chocolat noir : 5 cl de crème fraiche 50 g de chocolat noir haché Préparation de la recette Crème de yaourt Dans un premier temps, mélanger la crème fouetter avec les yaourtsEnsuite faites bouillir la crème, et versez la sur le chocolat en deux temps.  Pour finir verser le tout dans des verinnes... [Lire la suite]
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05 novembre 2012

La Crème de l'Actu

En attente des fêtes de Noël - Autant de chocolat que de crème   Noël, la fête des enfants, est aussi le moment de mettre en pose toute sorte de régime. Une occasion de se laisser aller à crème, au chocolat et à bien d’autre tabou. Le Salon du chocolat est un excellent moyen pour faire le plein de cadeaux originaux et gourmands. «Mon kit cookies» propose des «cadeaux gourmands» comme les appelle sa créatrice, Laura Jonemman. Joliment emballés dans une bouteille en verre, les ingrédients secs nécessaires à la... [Lire la suite]
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12 octobre 2012

La crème au chocolat!!

Voici une petite histoire pour connaitre tous les secrets de la crème au chocolat. Histoire simple, rapide et qui ravira aussi bien les petits que les grands. Mais avant tout, vous aurez besoins de certains de vos amis : Mr Lait (1L) La famille Chocolat (200g) Mr Sucre (100g) Mr Beurre (50g) Mme Farine (40g)   Mme Farine et M. Beurre fondu se croisent dans une casserole. Puis ils sont rejoints par leur ami M. lait. Ils papotent sur le feu, tout en se mélangeant. Ils commençaient à se lier, quand est... [Lire la suite]
Posté par creme4ever à 22:48 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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