04 mars 2013

La crème de l'actu

Omnivore Paris: le festival de la jeune cuisine

Pour sa 8ème édition, le festival Omnivore installe son laboratoire de la cuisine contemporaine à Paris, au sein de la Maison de la Mutualité les 17, 18 et 19 mars 2013.

Au programme cette année à Paris:

3 jours exceptionnels 100% jeune cuisine, 40 Chefs et Pâtissiers internationaux invités, 60 Démonstrations, 3 Scènes dont 1 auditorium de 1600 places, 800m² de Village partenaires et exposants, 250 Journalistes, 12 000 Festivaliers de l'univers de l'hôtellerie et de la restauration.

Vous pourrez retrouver sur scène les nouveaux talents et les plus grands chefs et pâtissiers internationaux: Yannick Alléno (Paris); Danny  Bowien (San Francisco); Luke Burgess(Tasmanie); Sven Chartier(Paris); Christophe  Felder (Paris), Pierre Hermé (Paris); Pierre Marcolini (Bruxelles); Thierry Marx (Paris); Paul Pairet (Shanghai); Gérald Passédat (Marseille)...

Posté par creme4ever à 22:08 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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