07 janvier 2013

La Crème de l'Actu

Sirha, Salon international de l'hôtellerie et de la restauration

Ce salon de grande envergure réunit près de 2000 exposants provenant de 120 pays, et quelque 6 000 chefs, autour des dernières tendances de la gastronomie du monde entier.

Restaurateurs, hôteliers et tous les acteurs du secteur se retrouvent pour tester en avant première les dernières nouveautés et ainsi avoir une longueur d'avance sur les autres.

Le Sirha, rendez-vous incontournable des professionnels, est également associé aux concours internationaux de cuisine tels que le Bocuse d'or, la coupe du monde de la pâtisserie, etc.

Lyon, grande capitale de la gastronomie accueille cet évènement du 26 au 30 janvier 2013 au parc des expositions - Eurexpo.

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