21 décembre 2012
Velouté à la crème et à la banane
Ingrédients (4 personnes):
- 2 gros oignons
- 1 boîte de tomates pelées ou 1,5 kg de tomates fraîches
- 1 cube de bouillon
- 2 bananes de taille moyenne
- 20 cl de crème fraîche
- sel, poivre et curry
Préparation de la recette:
Faire blondir les oignons, ajouter les tomates, le cube, les bananes. Assaisonner de sel, poivre et curry.
Laisser cuire 20 min, mixer, puis ajouter la crème fraîche. Et c 'est prêt ! Une recette très rapide et excellente !
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